月餅（げっぺい）は古来、月の神様を祭る供え物でした。その後、中秋節に月見をして月餅を食べることが「一家団欒の象徴」とされ、月餅は徐々に節句の贈り物となりました。
　月餅は唐代の軍隊が起源です。当初は勝利を祝う食べ物でした。唐高祖の時代に、大将軍李靖が匈奴との戦いに勝利を収め、8月15日に凱旋しました。その際、トルファン人の商人が勝利の祝いに餅を唐の皇帝に献上しました……