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お便り紹介
• お便り紹介ー10月18日放送分

 宮城県多賀城市 湯浅幸浩
 日本語部の皆様、こんにちは。今日の中日カルチャーショックでは日本の玉ねぎ文化について紹介され、とても興味深く拝聴させていただきました。私自身も玉ねぎは料理ではオニオンスライスにポン酢と鰹節をかけて食べるのが大好きです。また、味噌汁の具として相性抜群のジャガイモと一緒にいただいています。この他にも日本人が愛するカレーライスと肉じゃがにも使われているように、日本食には欠かすことのできない食材に定着しています。

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