端午の節句の「ちまき」 包まれた中身なんと！南北が大違い

　端午の節句のお祝いの食べ物といえば「ちまき」に間違いないでしょう。みなさん食べたことがありますか？

　ちまきとは、もち米を三角形に作り、笹の葉で包んでイグサなどで縛った食べもののことです。

もち米

笹の葉

　作ったちまきは笹の葉ごと加熱して、葉の部分をむきながら食べます。味つけはしていないので、笹の香りがついたおにぎりを食べているような味ですよね。

「ちまき」の名前の由来

　ちまきという名前が付いた由来は、もち米を包む葉の種類から来ており、今のちまきはササに包むのが主流でしたが、昔は「チガヤ」の葉で包まれており、「チ」ガヤで「巻く」食べ物ということから、ちまきと呼ばれるようになったといわれています。

　端午の節句とちまきは中国から日本へ伝わりました。ちまきを食べるルーツは、中国の古くからの言い伝えにあります。それが日本に伝わり、日本古来の風習と組み合わさって、現在のような、ちまきを食べる行事になったのです。（帥&向）