担当者紹介

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     皆さん、中国へ旅に出かけませんか。「中国の旅、デラックス」では、中国五千年の歴史、名山、名水、グルメ、観光スポット、少数民族の生活や風習など、素顔の中国を徹底的にご紹介します。2017年は、中国の世界遺産めぐりのほか、さらにいろいろな特別企画があります。皆さん、春生と一緒に「中国の旅」に出ましょう!

以前の番組

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    小寒は二十四節気では、後ろから数えて2番目の節気で、真冬の到来を意味します…

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    醤は、豆類、小麦粉、果物、肉類、魚介類などを原材料にして作られたペースト状の調味料です。現在、中国で調味料として使用される醤は、小麦粉を原料とする甜麺醤、豆類を原料とする豆瓣醤の2種類に分けられます。

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     冬至は二十四節気では、後ろから数えて3番目の節気で、非常に重要な一つです。昔は冬至を迎えるために、ほかの地方にいる家族が実家に戻り、一家団欒を楽しんでいました。

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    醤は、豆類、小麦粉、果物、肉類、魚介類などを原材料にして作られたペースト状の調味料です。

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     12月7日は、二十四節気では21番目の大雪です。大雪は、雪が降る確率が更に高くなることを意味しています。大雪を迎えると、中国のほとんどの地域では、最低気温が氷点下にまで下がります。寒気団と暖気団がぶつかりあう場所では、大雪または暴風雪になります。

  • 11月30日 金曜日

     醤(タレ)は、豆類、小麦粉、果物、肉類、魚介類などの原材料を加工して作られた糊状の調味料です...

ラジオ番組
1月16日放送分
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  • ハイウェイ北京<月曜日>の担当者 劉叡琳_fororder_周一刘睿琳130
  • ハイウェイ北京<火曜日>の担当者 王小燕&斉鵬_fororder_周二小燕齐鹏130
  • ハイウェイ北京<水曜日>の担当者 謝東&劉非_fororder_周三谢东刘非130
  • ハイウェイ北京<金曜日>の担当者 劉叡&孟群_fororder_周四刘睿孟群130
  • ハイウェイ北京<金曜日>の担当者 任春生_fororder_周五任春生130
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