「一地一食」青海省の料理

　青海省は漢民族、チベット族、ホイ族、サラ族、モンゴル族が集中して住む場所なので、料理と軽食などの種類が豊富です。今週の番組では、青海省名料理の手抓羊肉、羊腸麺、土火鍋、夾沙牛肉、醸皮、ガ麺片、熬飯をご紹介します。

　抗日戦争の全面勃発から83年、全国の抗戦記念館を巡る(3)

　今週の番組は先週に続いて抗日戦争と関連する国内の主要な記念館である侵華日軍第七三一部隊罪証陳列館、侵華日軍細菌戦衢州展覧館、中国（瀋陽）日本戦犯審判法廷旧址陳列館、撫順戦犯管理所旧址陳列館をご紹介します。

　抗日戦争の全面勃発から83年、全国の抗戦記念館を巡る(2)

　今週の番組は先週に続いて抗日戦争と関連する国内の主要な記念館である台児庄大戦記念館、百団大戦記念館、重慶大爆撃惨殺事件遺跡、中国人民抗日戦争勝利受降記念館、中国戦区侵華日軍投降調印式旧址をご紹介します。

　抗日戦争の全面勃発から83年、全国の抗戦記念館を巡る

　7月7日は中国人民抗日戦争の全面勃発から83周年の日でした。この日を記念し、今週の番組では抗日戦争と関連する国内の主要な記念館を巡って、歴史における大きな事件を偲んで、平和の大切さを伝えます。

　中華老字号巡り　同仁堂

　同仁堂は1669年（清朝康熙8年）に北京で創業した中国を代表する漢方の専門店で、中華老字号（老舗）の一つに指定され、今日まで351年の歴史があります。その代表的な薬には「中成薬」の安宮牛黄丸、牛黄清心丸、烏鶏白鳳丸などがあります。

戦国時代の楚の政治家であり詩人でもあった屈原は、愛国心に燃え、国民からの信頼も厚い人物でしたが、国家を憂う進言を聞き入れてもらえず、現在の湖南省岳陽市汨羅市（県級市）に左遷され、楚の将来に絶望して入水自殺しました。