金曜日_ラジオ_中国国際放送局

担当者紹介

　皆さん、中国へ旅に出かけませんか。「中国の旅、デラックス」では、中国五千年の歴史、名山、名水、グルメ、観光スポット、少数民族の生活や風習など、素顔の中国を徹底的にご紹介します。2017年は、中国の世界遺産めぐりのほか、さらにいろいろな特別企画があります。皆さん、春生と一緒に「中国の旅」に出ましょう！

以前の番組

7月13日　金曜日

　チャーハンは、中国では非常に人気のある食べ物です。炒めた卵に、ご飯と肉、野菜などをいれ、調味料を加えて炒めるシンプルな料理です。
7月6日　金曜日

　酢は中国人の生活、特に中華料理の調理には欠かせないものです。塩に次ぐ調味料として、中華料理で実に幅広く使われます……
6月29日　金曜日

私の故郷が一番！山東省臨沂市VS河南省信陽市
6月22日　金曜日

　端午の節句は春節、清明節、中秋節と並んで中国民間の四つの伝統的な祝日です。毎年旧暦の五月五日が端午の節句です。
6月15日　金曜日

餃子と並んで、ワンタンも中国人の大好物の一つです。
6月8日　金曜日

　中国では、茶葉を使わないお茶もあります。これは茶外茶、保健茶、薬茶、養生茶などとも呼ばれています。つまり、茶樹以外の植物の花や葉っぱ、果実を原料とするものです。

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