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北京の軽食VS台湾の軽食

2011-08-26 21:33:07     cri    

 "おうし座"の私は食べることに興味津々。新商品が発売されるとつい買ってしまい味見したくなるタイプです。この習慣は今も変わらず、家族や友達など周りにも多少影響を与えているようです。

 先週も友人から電話があり、「あなた、台湾の軽食が好きでしょう。新店を見つけたよ。時間があったら一緒に行かない」。まるで新大陸でも発見したような口ぶり。好奇心いっぱいの私は数日後、友人と近くのショッピングセンターで合流して、その店に直行しました。

 目的地が近くなるほどに「まさか!もしかして前門にある台湾街?!」との予感が的中。実は1年前、取材のため、このお店に通ったことがありました。あまりに彼女が熱心に紹介してくれたので、私は知らないふりをして店内へ。毎日食べても飽きない美味しい台湾の軽食をちゃんとご馳走になりましたO(∩_∩)O~。

 ところで、時節の食べ物を食べることを中国語では「尝鲜儿(chang xian'er)」と言います。今回はちょっと自分の好みに合わせ、両岸の軽食を紹介したいと思います。北京の伝統と特色ある台湾。さて、皆さんのお好みはどっち?一緒に写真で見てみましょう。(取材:馬ゲツ)

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