両手いっぱいで2杯分くらいになったところで雨になりそうになり、工場へ。李社長が心配そうに待っていてくれ、さっそく製茶作業です。とはいっても、あまりに少ないので、通常の行程ではなく、整茶したあと、揉む作業を手で行う簡易作業で、すぐ乾燥。職人のみなさんも「よく摘まれているよ」と笑顔。お世辞とはわかっていても仕事を共有した満足感でいっぱいになります。 　

 　もちろん、すぐにお湯を入れて、みんなで味見。茶本来の味がよく、新鮮さに助けられ、「径山茶の完成！」と自己満足してしまいました。お茶摘みさん、工場のみなさんに「謝謝！」。