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広州などでコールドチェーン輸入の検査を強化

2021-01-18 11:34  CRI

広州などでコールドチェーン輸入の検査を強化_fororder_011809

　輸入品の入港地の都市では、ウイルスの拡散を抑制するためコールドチェーン食品の新しい追跡システムを立ち上げることで予防策を強化しています。

　中国南部の都市・広州では食肉輸入の企業が市場に出す前に厳しい検査が行われ、サンプルの収集から消毒まで、プロセスのすべてが入念に記録されています。

　QRコードシステムは、市内のいくつものコールドチェーンネットワークで採用されています。このQRコードをスキャンすることで、顧客は食料源、供給業者、消毒時期に関する詳細情報を入手できます。

　パンデミックにより、人々は食べ物の出どころについてより慎重になりましたが、このテクノロジーは、輸入のプロセスをより透明化するのに役立っています。（李、星）

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李轶豪