①福岡県北九州市 二宮健貴
料理の話がとても興味深かったです。
日本の中華料理やラーメンは本場の中国のものと全く違うということは有名ですね。
私も上海で食べて中華料理が日本で食べる中華料理と全く違ってびっくりしました。
そこで思ったのですが、逆に中国に伝わった和食が中国風にアレンジされて、今の日本の和食と全く違う料理になっているものなどありますか?
ヨーロッパやアメリカで寿司にバナナやアボカドやいちごを巻いていたりしますが、中国では日本ではありえない物を巻いている寿司などないですか?
②愛知県名古屋市 坂野学
僕の住む名古屋では、町中にある公園(広場)を「どんぐり広場」といい、小学生や未就学児童の子どもが遊ぶ、ブランコ、鉄棒、滑り台などが遊具としてあるのですが、中国には、どんな遊具のある、子どもの遊ぶ公園がありますか。
それと、僕は納豆が大好きで、毎晩食べているのですが、中国では、納豆が好きな方、お見えになりますか。
③福井県福井市 西村敏弥
ファーストフードと言えば、日本のおにぎりはベストのファーストフードという気がします。具に梅や鮭、昆布など様々なものが合います。
中国におにぎりはありますか。その点などお教え頂ければ幸いです。
④岡山県赤磐市 三宅達也
私の家には梅の木が5、6本あります。
最近収穫しましたが、あまり獲れませんでした。年々減ってきています。
中国では梅は何か独自の使い方や食べ方はありますか。
教えていただければ嬉しいです。
以上の4通は、8月6日(水)のラジオ番組「中日交流カフェ」でも紹介しています。
詳しくはhttps://japanese.cri.cn/781/2009/08/26/Zt1s145890.htm をチェックしてみてください!
| ||||
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |