Zhāopaimiàn

第9課　　　招牌面　　看板麺類

～今日の話題～

　今ホットな話題といえば、定年退職の年齢が延長される可能性があるという話題です。これから高齢化社会に入ることが予想され、年金の支給が難しくなることが懸念されているからです。メディアでは、この定年退職の年齢延長に関する方案に、専門家のデータを引用したり、市民の意見を反映したりしています。

　現在実施されている定年退職年齢制度は1978年に始まったもので、大きく分けて幹部、工員という2つのランクがあります。そして各ランクには男女の区別があり、さらに職種によっても異なっています。

　例えば幹部の場合の退職年齢は、男性が60歳、女性が55歳です。ただし健康の問題がある場合にはそれぞれ50歳、45歳で早期退職することもできます。工員の場合は、男性60歳、女性50歳です。ただし厳しい環境下で働く特別体力労働者の場合は、それぞれ55歳、45歳となっています。

　現段階では世論は賛否両論の反応ですが、ここ数年のうちに2歳ぐらいは引き上げられるのではないかという声も出ています。

　40代後半の私は、年をとってものんびりできないかもしれないと、今から覚悟しています。

　1． クイズの答え　簡潔な中国語を

　次の日本語を中国語で言ってみてください。

　① なるほど彼女が私を無視するはずです。

　翻訳：怪不得 她不理我。

　「怪不得～」の使い方をぜひ覚えましょう。この３文字で、複雑な気持ちを表せるので、とても便利です。

　② スーパーへ連れて行きます。

　翻訳：我领你去超市。

　ここで「我领你去＋場所」という形を覚えましょう。今後の学習では、さらに、「目的地へ行って何かをする」という内容も加えられます。例えば、「スーパーへ連れて行って買い物する」「我领你去超市购物」というように、内容を膨らませることができます。

　2．本文　　招牌面 　　看板麺類

　明るい青年、小弥は宮崎さんに地元の麺をご馳走します。地元にはお客さんを迎える慣わしがあるからです。山西省を含めて、山東省、河北省、河南省、陜西省などは小麦の産地で、この一帯は小麦粉文化が盛んです。特に麺類が有名で種類がとても多いです。また毎年、麺のイベントが行われています。さまざまな麺類の作り方や、小麦粉でつくられた玩具などが展示され、観光客を引き付けています。

　9課の舞台は麺の専門店です。店員、宮崎、小弥の3人の会話です。店員さんに看板麺類を勧めてもらったところ、いろいろ出てきました。どれももおいしそうです。宮崎はどれも食べてみたくて、迷ってしまったようです。

　Diànyuán　Èrwèihǎo 　Wǒmendiànde zhāopaimiàn yǒu yīgērmiàn

　店员： 二位好。我们店的 招牌面 有一根儿面、

　yóumiàn　　 yóupōmiàn 　dāoxiāomiàn

　莜面、 油泼面、 刀削面。

　いらっしゃいませ。当店の看板は、一本麺、ユー面、油溌麺、刀削麺ですよ。

　「二位好」は、ここでは意訳で、「いらっしゃいませ」です。もともとの意味は、「お二人様、今日は」です。これは「今日は」「你好」の使い方と同じです。2人に対しては、このように挨拶します。3人以上になる場合は、「你们好」または「大家好」になります。

　「我们店」は「私たちの店」です。「招牌面」は看板麺類です。

　麺類を詳しく見てみましょう。「一根儿面」は「一本麺」で、1本のつながった麺できています。途切れることなく、延々に続くことから、長寿という意味が込められています。誕生日には必ず食べます。「莜面」は材料の名前から来ました。「筱麦」という特殊な麦でつくられた麺です。「油泼面」はゆでた麺類や野菜などの上に熱い油をかけた麺です。「油泼」 は油をかけるという意味です。「刀削面」は「トーショー面」として日本でも親しまれていますね。実は「刀削」は「ナイフで削る」の意味です。作り方に由来する名前です。

　これらの麺類は地元だけでなく、その他の地域の市民にも愛され、生活に欠かせない存在になっています。

　名前を聞くだけでもおいしそうです。宮崎の感想です。

　Gōngqí　Jìngrányǒu zhèmeduōzhǒnglèi

　宫崎： 竟然有 这么多 种类。

　Wǒnǎgedōu xiǎngchángchang

　我哪个都 想尝尝。　　

　種類がこんなにあるんですか。どれもこれも食べてみたいです。

　「竟然」は「意外、予想外」などの気持ちを表します。後ろに動詞や助詞が来ます。ここでは、「有这么多种类」（こんなに多くの種類がある）という、びっくりした気持ちを表しています。

　「哪个都想～」は「どれもこれも～たい」に当たります。このように、「疑問詞＋都＋動詞」は「どれもこれも～する」です。よく使われますので、使いこなせるようにがんばりましょう。「尝尝」は「食べてみる」で、動詞が重なって使われた形です。

　これでは、小弥は困りますね。さすが小弥です。宮崎さんにアドバイスしました。

　Xiǎomí　Zuìhǎo xuǎnliǎngzhǒng zěnmeyàng

　小弥： 最好 选两种， 怎么样？

　2つ選んだほうがいいですよ。どうですか？

　「最好～」は「～したほうがよい」です。「选两种」は「2種類を選ぶ」です。「怎么样？」「いかがですか」です。

　一人前の量はとても多いので、麺が出てきたら、宮崎はまた驚くのではないかと思います。

　2． クイズ

　次の日本語を中国語で言ってみてください。

　① 当店の看板は刀削麺です。

　② 種類がこんなにあるんですか。

　次回はポイントを学習します。（朱丹陽　吉野綾子）