香港工業会は4月3日から14日にかけて、2009年香港食品カーニバルを開催することになりました。現在、地元と海外の食品会社、合わせて240社の出展が確認されました。

　香港工業会の林大輝副会長は7日、「カーニバルはヘルシーフードをテーマにするが、オーガニック食品エリア、お茶の文化エリア、スナックエリア、グルメエリアの4つのエリアに分ける。期間中、延べ50万人が入場する見込みだ」と述べました。