中国衛生省の高官は31日、「非食用物質の違法添加と食品添加剤の乱用を厳しく取り締まっていく」と表明しました。

　衛生省の衛生監督局の蘇志副局長は記者のインタビューに答えた際「衛生省など9つの関連部門は共同で、4ヶ月間にわたる非食用物質の違法添加と食品添加剤の乱用を取り締まる共同行動をスタートさせた」と述べました。

　また、蘇志副局長は「悪質な事件があったにもかかわらず、中国の食品安全がめちゃくちゃとは言えない。食品安全での最大の問題は微生物の汚染である。この面では、中国はよく抑制している」と語りました。