旧正月の前に、中国の人々は市場やスーパーにいって肉を買い、家庭で肉団子を油で揚げたり、肉饅頭を蒸してつくります。そして、鍋で落花生やヒマワリの種をいためて用意します。こうやって旧正月の雰囲気が盛り上がっていきます。
しかし北京、上海などの大都市では都市化が進んでこのような習慣が徐々になくなってきています。みんなスーパーで冷凍食品を買ったり、お惣菜コーナーでおかずを買ったりしています。このため大都市では昔ながらの旧正月のムードが薄くなっていますね。
都市の住民は、春節の間に家族連れで旅行に行く人が多くなってきています。春節中、特色のある観光ツアーは次のいくつかあります。
まずは、四川省の九サイ溝です。ここは海抜が高いため湖と滝は凍ってしまい、白銀の世界に包まれます。
2番目は、黒龍江省の黒河市です。ここの気温がマイナス30度ぐらいのため湖の氷の厚さは2-3メートルで、スケートをしたり、氷を掘って、鮭を釣ったりできます。面白いですよ。
3番目は、四川省の甘孜の海螺溝という観光スポットで温泉が有名です。春節の間、ここを訪れる観光客は少なく、穴場です。家族でゆっくりと過ごすことができます。
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