春節期間の市場の供給を保障するため、中国商務省は野菜や肉、卵、食糧、食用油など重要な商品の市場コントロールを強化し、市場の秩序を整えています。これと同時に、各地でも、様々なルートで供給を確保しています。

　商務省は、市場の供給を保障するため、中国北部と南部の果物と野菜の生産と販売を結び合わせ、北部の大都市や中都市で野菜備蓄制度を実施しているほか、中央備蓄豚肉4万トンを放出するなどしています。食品安全を確保するための監視制度も行っています。

　また、春節期間中に悪天候で市場供給に大きな影響が出た場合、地域間の調達を行ったり、備蓄食品を出したりする予定だということです。(鵬、志摩)　暮らし・経済へ