5月19日 金曜日

2023-05-19 16:57:20  CRI



江西省の軽食(3)

 江西省は中国の稲作の発祥地の一つです。古来より米の栽培が盛んであったため、米を使った軽食類が特に豊富です。今日の番組では、江西省の軽食の代表として、弋陽年糕、井岡糍粑、芋糍、安遠三鮮粉、贛南魚餅を紹介します。(まとめ:任春生)

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