1月13日 金曜日

2023-01-13 16:56:35  CRI


「一地一食」福建省の軽食(3)

 福建省は中国南東部の沿海に位置します。そのため、料理には、魚やエビなどの魚介類がふんだんに使われます。今日は福建省の代表的な軽食として、福鼎肉片、崇武魚巻、厦門沙茶面(アモイのサテ風味麺)を紹介します。(任春生、謙)

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