8月26日　金曜日

2022-08-26 21:59:55 CRI

海南省の有名な軽食をご紹介（1）

　海南省は、熱帯における中国最大の省です。総面積351.87万ヘクタールで、全国の熱帯面積の約42.5％を占め、人口一人当たり約0.44ヘクタールとなります。農地では一年中栽培ができ、多くの作物が年に2〜3回収穫できます。

　2021年10月現在、海南には耕地48万6912.73ヘクタール、林地117万4148.14ヘクタール、草地1万7101.33ヘクタール、湿地12万1178.30ヘクタール、水域及び水利施設用地18万3111.21ヘクタールがあります。

　今日の番組では、海南省の有名な軽食として、海南鶏飯（チキンライス）、海南粉（ライスヌードル）、椰子飯、椰子粑をご紹介します。（まとめ：任春生）

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