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「一地一品」タケノコの故郷・広東省掲陽市埔田鎮
埔田のタケノコは広東省揭陽市揭東区埔田鎮の特産で、中国国家地理標識商品リストに登録されています。
埔田鎮は中国のタケノコの故郷であり、栽培面積は2000ヘクタールに及びます。タケノコの種類はマチクといって、甘くて柔らかいのが特徴で「嶺南山珍」と称されています。
埔田鎮は広東省ないし国内最大のタケノコ栽培と生産の拠点の一つであり、年間輸出量は長期にわたって業界の1位となっています。詳しい内容については是非、この時間の番組をお聞き下さい。(まとめ:任春生)