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<舌で味わう中国Ⅱ>楽山豆腐花(トウフファー)

2014-06-06 13:10:38     cri    

 6、角切ってスプーンなどで、豆腐花を容器から取り出します。

 7、八角、シナモン、甘草、ウイキョウ、山椒を袋に入れます。

 8、フライパンに醤油、赤砂糖、生姜を入れ、炒めます。

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