食通天大街

　北京最大の繁華街「王府井」。ひときわ目を引く大型ショッピングモール「東方新天地」に、２００６年７月、グルメストリート「食通天大街」がオープンしました。

　台湾・シンガポール・日本など各地の味が楽しめるレストランやカフェなどが１１店。

「楽傑土」のチキン料理

　たとえば、肉料理メインのファストフード「楽傑土（ＬＥ　ＪＡＺＺ）」・海南風チキンライスやカレー味のシーフード料理が楽しめるシンガポール料理「百勝厨（ＰＲＩＭＡ　ＴＡＳＴＥ）」・アメリカスタイルのステーキ・チェーン「時時楽（シズラー）」のほか、日本料理では熊本とんこつラーメンでおなじみの「味千（あじせん）ラーメン」と回転寿司「禾緑」が出店しています。また、カフェでは、中国茶をメインに、デザートやフードメニューも充実している「一茶一座（ＣＨＡＭＡＴＥ）」。そのほか、フローズンヨーグルトやイタリアンジェラートの店、キャンディーショップなどが軒を連ねます。

「日式拉面（日本のラーメン）」も

　中国では、大型ショッピングモールやデパートが次々建設されており、このようなグルメストリートやフードコートを備えているところも少なくありません。こうした場所は往々にしてチェーン店の参入が多く、「オリジナリティ」にやや欠けてしまうきらいはありますが、中国の若者たちでにぎわっているところを見ると、やはりこれも「トレンド・スポット」なのでしょう。特に、「食には保守的」と言われていた中国人が、ステーキや寿司を好んで食べている光景を見ると、中国の国際化を感じずにはいられません。

デザートも充実

　もともと外食文化が発展している中国。手軽で、メニューもバラエティに富んでいるグルメストリートは、これからも人気を得ていくことでしょう。（来源／国際オンライン　翻訳・文／末永由希）

　「食通天大街」

　東方新天地地下1階　ＣＤショップ「ＦＡＢ音像数碼広場」そば

　（地下鉄1号線「王府井」駅下車、「東方新天地」出口）