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新茶の香りが漂っている古都の江南茶楼

2013-03-22 16:47:17     cri    

 そして、木製の階段を上って2階へ。

 

 のれんを開けた途端、すっごい!!

 

 

 自分の目が信じられないような江南風景!!

 緑がいっぱい広がり、温かい空気が漂ってきました。

 細道の両辺にかわいい水車、足元には観賞用鯉…

 そして、お茶の爽やかな香りに木の淡い香りが…

 まるで世外の桃園にいるような感じがしました。

 ここは個室が中心ですが、

 中国茶芸の実演が鑑賞できる約150人収容の中ホールもあります。

 また、茶料理をテーマとした本格的な浙江料理店でもあるんです。

 

 

 
 茶芸の実演

 
 個室

 王智力経理の紹介によりますと、

 「ここは本店。2004年にスタートしました。

 『更香有機茶』茶楼は『張一元』などの老舗と違い、

 自分の会社の特色を出し、有機緑茶を独占経営しています。

 現在、会社は浙江省、広西チワン族自治区、福建省に3つの茶葉生産拠点を持ち、

 有機茶栽培地は総計4万ヘクタール余です。

 全国での直営代理店が80社近く、

 また、茶葉の年間販売量は90万キロに達しています。

 有機緑茶は国内市場で提供しているほか、

 アメリカや韓国、日本、欧州連合加盟国などへも輸出しています。

 近年の平均年収は1億元を超えている」ということでした。

  

 
 茶料理

 24年を北海道の放送局で過ごした元NHKアナウンサ・志摩さんにも

 称賛された「更香有機茶」の健康的な有機緑茶と茶料理ですが、

 どうでしょうか??

 CRI探偵団が現場での取材の様子を録音しました。

 4月2日からスタートする新番組「イロハのチャイナ」でたっぷりお伝えします。

 ぜひお楽しみに!~O(∩_∩)O~

 (取材:馬ゲツ チェック:志摩)


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