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舌で味わう中国Ⅱで出た料理第1回「足取り」ヨーポラーメン(油泼面)

2014-06-17 18:38:26     cri    

 6、茹でた麺を大きな器に移します。(スープは好みで入れなくてもOK)

 7、用意した一味、ネギ、スライスしたニンニク、具などを麺にのせて、熱した油をかけて完成です。

 一言:主食としてもおかずとしてもグッド。好みでお酢を加えてもOK。


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