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大阪府堺市にお住まいの、織田さんからのお便り
   2007-03-08 14:58:01    cri

    

 Q:もうすぐ梅の花も見ごろになります。今日は冬と春が同居しているような1日でした。さて、質問なのですが、中国では、どんな味のジャムが好まれていますか?わたしはりんごジャムが一番美味しいと思うのですが・・・。

 また、中国では、家庭で洋菓子を手作りすることはありますか?また、どんな洋菓子をつくりますか?

 A:中国にも、りんごジャム・イチゴジャム・桃ジャム・ブドウジャムなどいろいろな種類があります。「どんな味のジャムが好まれているか」という質問に関しては、なかなか回答できないですね。やはり人によって好みが違います。しかし、スーパーで売られているジャムはいずれも売れ行きがよさそうです。

 それから、中国はまだ、日本のように西洋文化の影響をそんなに受けていないので、洋菓子を手作りする家庭はまだ少ないです。もし、洋菓子を食べたければ、やはり店に行って買います。

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