これは、農業省栽培管理局の曾衍徳局長が、北京で開かれた記者会見で明らかにしたものです。

　曾局長は、「輪作は、複数の農作物を交代で繰り返し栽培することにより、土地の肥沃化と耕作とうまく結びつけ、農業の持続的な発展を進めることを目的とするものである。また、休耕は耕地を養生して農作物の出来高を上げるために実施する。中国はこれまで、行き過ぎた耕地の開発で農業環境を悪化させてしまっており、今はこうした粗放的な生産方法を変えて、エコな形への転換を進めているところだ。輪作は一昨年から始めており、去年の段階で実施面積は80万ヘクタールに達している」と語りました。（非、森）