薄い餅は簡単で美味しい食べ物として、世界で愛されています。お腹が空いているとき、温かくて金色の煎餅が最高です！

中国の煎餅菓子

　天津の名物〜煎餅菓子、よく朝ごはんとして食べます。水で溶いた緑豆の粉または小麦粉を丸い鉄板に広げて焼いて、卵を上に割り落とし、円く広げる。葱をふりかけ、好みに合わせ、より甘味噌や唐辛子味噌を加え、短く切った油条または薄く揚げた「薄脆」を乗せ、折りたたんで完成！北京でも人気ですよ！

ロシアのブリンツ

　水で溶いた小麦粉にトマトやリンゴを混ぜ合わせ、油やバターを使って薄く片面のみ焼いて、好きな具をのせて長方形になるように折りたたむ。ヨーグルトやキャビアの具はいかがでしょうか～

オランダのパンネクック

　これはピザ？超薄焼きパンケーキにベーコン、チーズ、果物を混ぜ込んで、上には甜菜糖シロップ。子供たちも大好きなパンネクックの出来上がり！

ベトナムのバインセオ

　ベトナム南部の粉物料理。米粉、水、ウコン粉末をベースにして、フライパンで薄皮に焼きあげます。豚肉、もやし、海老、レタスなど、好みの具をたっぷり入れ、２つ折りにして、薄荷、紫蘇などで作った汁を付けて食べる！おいしいですよ～

エチオピアのインジェラ

　中国北部の饅頭、南部のご飯と同じように、エチオピアで主食として存在する食べ物。柔らかくて丸いインジェラに、バター、挽肉、豆味噌で作った調味料を付け、ほかの炒め料理と一緒に食べます。「春巻き」みたいですね！

インドのドーサ

　クレーブのように見えますね。米粉、レンズマメ、酸っぱい唐辛子味噌、肉、野菜からなる一般的な食べ物ですが、不思議な美味しさが…

アメリカのパンケーキ

　パンケーキ、ホットケーキとも呼ばれる定番ですね。小麦粉に卵、ミルクを加え、フライパンで焼きます。メープルシロップや蜂蜜をかけて、さらにチョコレートソース、アイスクリームなどを加えて、美味しさ倍増！

フランスのクレープ

　小麦粉で作った薄いパンケーキの一種。紙のような薄さに、一世を風靡した美味しさは世界を席巻！日に三食でも大丈夫。味としては、ミント味でも、塩味でも、何でも来い！

日本のお好み焼き

　水に溶いた小麦粉を生地に、野菜、肉、魚などの具材を入れて鉄板の上で焼きます。中国の庶民料理「糊塌子」と似ていますね。文字通り、好みの物をどんどん入れて、ソースやマヨネーズを付けて、熱いけど美味しい！かつおぶしも忘れないように～