これを嫌いな人は中々いないでしょう、子どもから大人まで人気のあるハンバーグ、そしてハンバーガー。愛される食べ物の代表格を訪ねて、世界をめぐってみましょう！

ドイツのハンバーグステーキ

　ハンバーガーパティの源はどこでしょうか？もともとは18世紀、ロシアではステーキを小さく切り、ミートパティに作る習慣から変身したのかな～。挽肉に野菜類のみじん切りと胡椒などの香辛料を加え、パン粉を混ぜ、楕円形や円形などに整形して焼いた料理は、ドイツ風の美味しさたっぷり！

メキシコのHamburguesa Mexicanas

　メキシコのハンバーガーはアメリカとほぼ同じようなもの。バンズにハム、チーズフライ、アボカド、ハラペーニョというメキシコを代表する青唐辛子を加え、カリカリ感がちょっと違う？　　

オーストラリア&ニュージーランドのburger with the lot

　アメリカのハンバーガーは、トマトや刻みレタス、刻みたまねぎ、ピクルスなどが挟まれるのが普通です。オーストラリアとニュージーランドでは、パイナップル、ベーコン、焼き卵など、アメリカよりも更に豊かな食材が挟まれますよ～

東アジアのライスバーガー

　中国やベトナム、日本では米づくりが盛ん。そうです、ライスバーガー。油条蝦（油条と海老マヨ）、焼き牛蒡と焼肉が加え、一口噛むと、アジアテイスト！

デンマークのビーフサンドイッチ

　ビーフサンドイッチ、実はハンバーガーです。デンマークの人たちはこれを食べるとき、トマトケチャップ、フレンチマスタード、たまねぎを挟むのが普通。地域によってピクルスや白菜、マヨネーズを加えますよ～

セルビアのPljeskavica　

　セルビアの伝統的なハンバーグ「Pljeskavica」。牛肉、羊肉、豚肉、タマネギで作られ、いろいろなタイプがあるのですが、チーズやハム、みじん切り唐辛子などが入っていて、国際的な美食に変身！

中国のロバ肉バーガー

　河北省有名な特産〜ロバ肉バーガー。長細い、あるいは丸いピタパンに、煮凝り入りの温かくないロバ肉とパセリ、ピーマンを挾み、信じられないほどおいしい！

カナダのHOT HAMBURG SANDWICH

　普通のハンバーガーに温かいグレイビーソースを付け、そしてフライドポテトと一緒に食べて、不思議な美味しさで満足感アップ～