煙台市は経済が発展している山東省に位置する都市です。山を背に海を望み、穏やかな気候に恵まれた土地です。中国で投資の潜在力と発展の活力を備えた新興経済貿易都市とされています。北緯は37°の独特な地理と気候は、美しい煙台市を中国のみならず世界にも知られる「果物の里」の地位にまで引き上げました。一面に広がるブドウ畑と長い歴史を持ったワイン技術をもって煙台市は中国の唯一の「国際ワイン都市」と呼ばれています。
また煙台市は中国古代早期文化の発祥地の一つであり悠久の歴史があります。今から1~2万年前、人類はここで生活していました。中国統一を成し遂げた始皇帝は、かつて東へ3度巡遊したことがあり、煙台にその足跡を残しています。
今では煙台は中国の最も美しい都市となり、「国連ハビタット賞」を受賞しました。
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