魚肉、茶などを原料に作られた「竜井魚円」

　独特の「舌の上の園林」花芸グルメ品評会が8日、杭州呉山風景区城隍閣で行われた。参加した調理師と園芸家が協力して、花を原料としてその特徴に基づいた数十種類の料理を調理し、訪れた市民や観光客は大いに見聞を広めた。

　「人民網日本語版」より

レンコン、ばら肉などを原料に作られた「荷香鮮蓮肉」

蓮や緑茶などを原料に作られた「御茶酥」

カボチャの花、豆腐脳などを原料に作られた「花筆叙往昔」