今年の冬、ハルピンでビールで作られたソフィア教会堂が登場しました。このつららで作られたソフィア教会堂は軸組みがひもで作られ、そして、当地の名物―ハルピンビールをひもにかけて、凍結させることにより、教会堂の形となったのです。高さは5.5メートル、幅は3.5メートルに及び、80箱以上のビールが使用されました。