ホテルのスタッフが、食糧浪費の防止を皿に書いて呼びかけている様子

　最近、中国式の「剰宴」（食べ物を残すこと）が各界で大きな話題となっています。食糧の浪費に反対するため、多くの飲食企業、政府機関および公的機関はそれぞれ改善措置を講じてきました。中国のインターネット上でも、「浪費禁止、残さずきれいに食べる」というテーマのイベントが取り上げられています。（トントン、丹羽） 暮らし・経済へ