同日、「青島ビール・万博飲食」特色グルメ選抜イベントが開催されました。上海万博会場の飲食企業の代表は席上、「飲食企業はこれから、購買、加工、販売とゴミのリサイクルなどの各セクションから始めて、会場の飲食地点から出される炭素の排出量を減らし、来場者に環境にやさしい消費の習慣を勧める」と発表しました。

　現在、会場内の飲食店はグリーンの料理やお菓子製造に工夫を凝らし、食べられる菓子皿、氷のコップを出したり、廃棄物を利用した机などを使っています。また、ゴミ利用による発電を試している店もあり、資源のリサイクルに努めています。（翻訳：オウギ）