ハイウェイ北京中国情報ラジオ土曜日曜は今まで放送した一部番組の再放送を行います。今年は中日国交正常化45周年です。この記念すべき年を迎えるに当たり、中国国際放送局は特別企画「国交正常化45年の歩み―あの日、その時」を毎週土曜日の枠に放送することになりました。今週は「国交正常化45年の歩み～あの日その時」と「夏に向けての養生シリーズ」を続けてお送りいたします。

「国交正常化45年の歩み～あの日その時」　　担当：劉非

【第37回】1992年、日本の天皇皇后両陛下が中国を訪問

　中日国交正常化45周年、特別企画「国交正常化45年の歩み―あの日、その時」お相手は劉非です。今週は、今から25年前、日本の天皇皇后両陛下が中国を訪問した様子をお届けします。

　日中国交正常化20周年となった1992年の10月23日、世界から数百ものマスメディアが北京に集まりました。この日、日本の天皇陛下が中国の地を踏むのは初めてのことで、また天皇として史上初の訪中でした。

　同日午後1時40分、日本の特別機が北京空港に着陸しました。天皇皇后両陛下がタラップに現れたその瞬間、中日の二千年以上にわたる交流に歴史的な瞬間が訪れました…

＜夏に向けての養生シリーズ＞第9回　　　　　担当：劉叡琳

「第9回」夏の食欲増進を図る簡単レシピ④

　「ハイウェイ北京」、今月から月曜日の2時間目には、シリーズ番組として、夏季の養生や健康管理についての豆知識をピックアップしてご紹介してお送りします。興味のある方は、ぜひご期待くださいね。最終回となる9回目は、夏の食欲増進を図る簡単レシピを取り上げてご紹介します。

　夏の暑さという大きなストレスがきっかけで、自律神経が乱れてしまい、胃腸の障害を招きます。いわば夏バテになりやすいのです。ですから、夏になると、大半の人が暑くて食欲が失い、お腹は空いているのに、何を食べたいという要求も出てこないし、毎日ランチや夕食のメニューに悩んでいるのではないでしょうか？今度は夏の食欲不振にぴったりな簡単レシピを6品ご紹介します

・豚バラの塩漬けとベビー白菜とケンヒー魚のすり身の煮物

・魚頭と大根のニンニクスープ煮込み

・「レンコンの花椒油あえ

・鶏肉とエビカレー

・冬瓜ボールの練乳煮

・ホウレン草と春雨の炒め物