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広西チワン族の「五色飯」
「ハイウェイ北京」木曜日二時間目の前半は中国のニュース、出来事、イベントなどをご紹介する「中国暦」、後半の「56の民族、56輪の花」のコーナーでは広西チワン族自治区のチワン族(壮族)についてです。
中国暦は、南京で始まったスマホによるバス乗車料金の支払いサービス、広東省で新たに現れたシェアエアコン、アジア一の規模を誇る中国の国家図書館についてお伝えします。
「56の民族、56輪の花」は広西チワン族自治区のチワン族についてです。チワン族は、紀元前から漢族との交流の歴史があったと記録されています。自らの言葉を持っていますが、ほとんどは漢語を話します。チワン族の民族衣装は独特なもので、青と紺色を好みます。また、祝祭日には色鮮やかな「五色飯」を食べます。植物の汁で染めたもち米を使い、きれいで健康的な食べ物です。詳しくは番組をどうぞお聞きください。(Mou)
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