貴州省仁懐市の茅台鎮は、茅台酒の産地です。茅台酒は中国の国の宴会用酒に指定されています。仁懐市には国酒文化城、天下一の瓶、紅軍四渡赤水記念館などの観光名所があります。現地の美味しい料理では、仁懐三把鶏（辣子鶏丁）、B級グルメの莜麺魚魚をご紹介します。なぜ三把鶏という変わった料理名がつけられたのか、それにはある理由があります。是非、番組をお聞き逃しないように。（まとめ：任春生）

仁懐市には国酒文化城

天下一の瓶