【一時間目】日本の「中華料理」と「中国料理」の違い

　一時間目のオープニングトークは、各国が対中ビザ用件緩和などさまざまな措置を講じて、中国からの「春節の観光客」争奪戦を繰り広げていることについてお話します。

　チャイナ・エクスプレスでは、「上海ディズニーランド、開園7ヶ月で600万人来園」、「中国、ホワイトカラーの冬のボーナス平均額最高は北京」という2本のニュースをお届けします。

　そして、「中国トレンドエクスプレス」では、中国人が見た日本の中華料理と中国料理の区別について、瞭望東方週刊に掲載された徐航明氏の記事をご紹介します。

【二時間目】読書の時間＆今日のおすすめの一品

　二時間目のオープニングトークは、若者の「春節恐怖症」について。春節は本来家族が集まり、楽しく過ごす祝祭日ですが、付き合いにかかる費用が増え、人とあれこれ比較する風潮などで、「春節恐怖症」に陥っている若者も少なくないようです。そんな若者たちにスポットを当ててお伝えします。

　メインコーナー「読書の時間」では、「中国古代名人録」第7話、中国戦国時代の儒学者、性善説を主張する孟子（もうし）をご紹介します。どうぞお聞き逃しのないように！！

　また、「今日のおすすめの一品」は、簡単にできるおいしい二色肉団子スープのレシピをご紹介します。