二時間目のオープニングトークは、西安軽食の調理規範の発表について。メインコーナーの「読書の時間」では、中国で有名な経済評論家呉暁波さんの文章「大切な命を美しい事に費やすべき」をお届けします。

　また、「今日のおすすめの一品」は、「スターフルーツの牛肉炒め」のレシピをご紹介します。