この時間は、李陽記者が、湖北省黄岡市の美味しい料理を紹介します。蘇東坡が、黄岡市にいた時に作った豚肉料理の東坡肉。そして、湖北省を代表する麺類・熱乾麺、更に、湖北省の有名な魚料理の武昌魚を紹介します。特に毛沢東元国家主席の関係で、武昌魚の名が一気に全国に広がりました。一体どんなことがあったのでしょうか？番組の中でお伝えします。お聴き逃しないように！

　そして、「中国ミニ辞典」のコーナーでは、JALPAK中国事務所の張珊珊副総経理が、江蘇省を紹介します。「見に来てね！」の中国ミニ辞典、お楽しみに！（まとめ：任春生）