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肉夹饃

2015-04-03 13:06:25     cri    

　肉夹饃は陝西省の人気料理です。「饃」（小麦粉をこねた生地）の中にこま切れの肉を挟んだ料理で、2000年以上の歴史を持つとも言われます。

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