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　北京は朝晩だけでなく、めっきり涼しくなりました。みなさんの所はいかがですか？今週は、今年度のノーベル文学賞を受賞したアリス・マンローさんの中国語翻訳作品が大人気と言う話題に続いて「今週のキーワード」でも本に関する言葉、「読書」を取り上げ、今時の中国読書事情を紹介します。「おいしい中国」は北京の麺料理「炸醤麺（ジャージャン麺）」を紹介します。