春節の間に、お酒を飲みすぎたという人は少なくないでしょう。中国では、飲みすぎたら濃いお茶を飲んだほうがいいとよく言われます。しかし、実はこの方法は体に非常によくありません。それはなぜでしょうか。また、酔いを防ぐ方法として、お酒を飲む時に豚のレバーを食べることが効果的です。今週は「健康ライフ」をテーマに、お酒の上手な飲み方や醒まし方などについての豆知識を紹介します。