習近平国家主席は先日、中国の食品安全問題について、「食品の安全確保は、各レベルの共産党委員会と政府の責任だ。ここ数年、関連部門は一連の有効な措置を講じてきたが、情勢はまだ厳しい。人民はより安心で、健康的な食生活を望んでいる」と強調しました。

　同問題について李克強首相は、「食品安全の問題は社会全体の関心事である。政府各所は人民の利益を最優先にし、国務院食品安全委員会の指導の下、協調性を発揮し、改革の精神と法令順守の思考をもって、食品安全戦略を確実に推進し、中央から地方までのモニタリングシステムを整え、違法行為や不正行為を一切許容せず、人民の健康と安全を切実に保護する」と表しました。（白、謙）