山東省中部にある淄博市は春秋戦国時代（紀元前11世紀から紀元前3世紀）の斉国の首都で、中華文明の斉文化の発祥地です。

　現在、市の工業生産高は1兆元を超え、中国都市トップ40に入っています。

　淄博市は陶磁器の都、絹織物の里としても有名であり、現地の博山料理は中華料理の柱の一つである山東料理（魯菜）の重要な構成部分です。