山梨県の水も全国的に有名です。皆が飲むミネラルウォーター10本のうち4本が山梨の水を使っているとされています。

　有名なのは忍野八海です。富士山の雪解け水が湧水となって8か所の泉を作ることから名前がつけられたそうです。ここは8ヶ所の中の１ヶ所です。私が持っているのは、ここの水を使って作られたミネラルウォーターです。では、飲んでみましょう。本当にうまいですね。

　山紫水明の景色とあるように、山梨県は雄大な山もあれば、淑やかな湖もあります。それは富士五湖です。

　これは富士山麓に位置する5つの湖の総称で、山中湖、河口湖、西湖、精進湖、本栖湖と東西に分布しています。これは富士観光の始まりとされており、マリンスポーツや釣りを楽しむ人が多く、日本ではリゾート地としても知られれています。

　絶対に見逃せない景色―富士投影です。さざ波がたつと、湖面に映る富士山のシルエットがよりロマンチックに見えます。

　富士五湖の一つ・西湖の周りに青木ヶ原樹海が広がっています。ここは火山溶岩の上に生息する原生林で、独特な生態系となっています。

　火山の噴火により、富士山麓で数え切れないほどの洞窟が出来ました。富岳風穴は、観光化した洞窟の一つです。鍾乳石のように、ツララがいっぱい出来ています。外部環境がどんなに変わっても、洞穴内の気温は長年氷点下に保たれており、不思議な光景となります。

　富士五湖のうち一番広いのは山中湖で、面積は６．７５平方キロです。環境保全が進んでいるため、自然そのものが楽しめます。

　ここで、ウェイクボード、釣り、ボート、キャンプを楽しむ人が多く、大自然を感じながら気持ちをリラックスできるので、いい気分転換になります。