北京
PM2.577
23/19
春の到来に伴い、中国北西部の新疆ウイグル自治区では、ブドウの栽培が始まりました。
中国最大のブドウ産地である新疆ウイグル自治区のトルファン市では、ブドウ園の面積は約3万8000ヘクタールに及びます。3月から、ブドウの枝を移植するシーズンを迎えました。
トルファンのブドウ栽培農家は越冬のために、ブドウの枝を土の奥深くに埋めて、翌年の春になると枝を掘り出して、ブドウ畑に移植します。ほとんどの作業は農機具を用いて行います。
機械化栽培によって、効率が上がり、コストが下がりました。そのため、トルファンのブドウ製品の質も量も年々向上し続け、今では多くの消費者から親しまれる果物となっています。(Lin、星)