海南島の超人気レストランー京禧1981、北京で出店

　このごろは、よく中国のショッピング情報についてAPP「小紅書」を利用しています。このAPPでは、ユーザーたちは自分が好きな商品や店の写真をアップして、簡単な紹介の文章を加えて、他の利用者にお勧めします。ユーザーは1人1人違う個性が持っているため、店への注目点もそれぞれです。だから、インターネットでよく見る正式な店の紹介より、「小紅書」のほうがもっと個性的で、もっと面白いと思います。

　休みの時はもちろん、普段よりもっと「小紅書」に熱中してしまいます。へへへ…

　すると、もともと海南島で開店した超人気レストラン「京禧」が北京で出店したという情報が入りました。ずっと前から、「京禧1981・海南島」はよく「小紅書」に出ています。アップした写真から見れば、店の内装と料理は本当にきれいですよ。だから、今回の春節連休を利用して、「京禧1981・北京」に行きました。

　想像以上のお店です！

　注文する前に、まずは食器などに驚かされました。材料はよくわからないですが、間違いなく芸術品ですよ！本当に使っていいのかしら（笑）

　お勧めメニュー：

　第一位はもちろん、北京ダックです！普通の餅巻きの食べ方以外に、Aちゃんの得意技-「1秒で食べる北京ダック」の方法も写真でご紹介します！

　そして、「京禧」特有のキャビアダックもぜひ食べてみてください。

　第二位は真珠フォアグラです。これは一回食べないと…本当に損します。味はどうでもいい、このデザインは！料理の魂なんです！

　第三位は「招牌肥腸鍋」。豚の大腸です。日本ではあまり見かけない食材ですが、とてもおいしいので、ぜひ試してみてください！

　PS：計算してみると、平均で1人160元（約2900円）、ちょっと豪華ですね。料理の中で一番高いのはもちろんキャビアダック。でも、その値段にふさわしいおいしさがあるから…どうせなら春節だし、たまには贅沢してもいいかな～（笑）

店：京禧1981・北京

場所：北京市東城区東直門南大街1号来福士センター5階

営業時間：11：00－14：30  17：00-21：30