スターバックスリザーブで味わう心安らぐ旧正月限定デザート

　中国の旧正月が間近に迫り、仕事や生活もあわただしくなってきました。そんな年の瀬に、一人で静かにコーヒーを飲む時間がほしくなったAちゃんが前門の北京坊にできた新しいスターバックスリザーブ(星巴克臻选北京坊旗舰店)に来ました。

　スターバックスリザーブは、スタバの高級ラインで、日本だと東京のミッドタウンや銀座の蔦屋書店、なんばスカイオなどにあります。今回、紹介する店は北京の天安門広場・故宮近くの前門に新しく整備された北京坊にあります。店構えは3階建ての一戸建てに設計されています。北京坊は古い北京の雰囲気を残しながらも「北京文化の新しいランドマーク」と呼ばれています。中国と西洋の建築スタイルをバランスよく融合し、スターバックスリザーブは新旧の要素がうまく融合しています。

　1階はコーヒーを楽しむエリア・グッズが豊富に並び、可愛いケーキもずらりと並んでいます。そこで、Aちゃんは中国旧正月限定のケーキを注文してみました。赤いサンザシがデザインされていてとってもかわいい。原料はサンザシを使用していて、甘酸っぱくて美味しいです。

　2階はお茶のTEAVANAコーナーです。コーヒー文化と中国のお茶文化を融合した空間になっています。ティカップや茶器なども販売していて、もちろんお茶のメニューも用意されています。

　3階のテーマはお酒です。飲み物はすべてマスターが調合しているので、驚きに満ちた味を楽しめることも！お酒を飲むと満足感たっぷりです。夜になると、カウンターが「ナイト」モードになるそうです。

　店内には北京らしいデザインが多く、歴史的な重厚感があって、伝統と現代を融合した演出に、独創的な新鮮さが感じられます。安らぎのひと時を過ごしたい方に、ぜひお勧めのスポットです。

　スターバックスリザーブ(星巴克臻选北京坊旗舰店)

　場所：北京市西城区煤市街廊房頭条13号院3号楼

　営業時間：8：00 – 23：00