No.052　轻食&只争朝夕

【ちょっと気になる】

轻食（qīng shí）ヘルシーフード　ヘルシーな食生活

　もともとの由来は日本語の「軽食」と同じで、手間をかけずに、簡単に作れて、短時間で食べられるものやスナックのことですが、今、中国でいう「轻食」は日本語の軽食とは意味が異なります。それは、塩分が控えめで、低脂肪、低カロリー、食物繊維が豊富な食べ物……、つまり、食べる人にとって、負担が軽く、体に優しく、より栄養があって、健康につながるヘルシーフードを指しています。

　最近、中国では、生活レベルの向上によって、人々は健康を重要視するようになっています。食欲を満たすだけではなく、バランスの取れたヘルシーな食生活を求めているのです。そのため、高たんぱく、低カロリーな肉や海産物を、混ぜる、ゆでる、蒸すといった方法で調理することで、素材本来の味を残した「轻食」が人気を呼んでいます。

【キーワード】

只争朝夕（zhǐ zhēng zhāo xī）ただ一朝一夕を争う

{意味}

　これはそもそもある成語で、ただ一朝一夕を争う、ただ時間を大切にする、寸刻を惜しんで物事を解決しようとする意味で、片時も無駄にしない．わずかな時間を惜しんで努力するということのたとえです。この成語の出典は明の時代の徐復祚が書いた『投梭記・却説』です。

　この言葉がクローズアップされたのはついこの間、2020年の習近平国家主席の新年のあいさつでした。その中で登場したのが「只争朝夕 不负韶华」というフレーズ。意味は「一朝一夕を争いながら日々を大切にする」となります。

{使い方}

住房信息联网：六年太久 只争朝夕

住宅情報のネットワーク化は6年以内の完成へ

http://news.cri.cn/gb/42071/2014/03/18/2165s4469436.htm

时不我待只争朝夕 上海推进自贸试验区新片区建设

時は人を待たないので、一朝一夕を争おう　上海は自由貿易試験区新エリアの建設を推進

http://news.cctv.com/2019/08/08/ARTIDzYbNo4xHnYHH5LhLR5v190808.shtml

国羽“奇兵”涌现 奥运只争朝夕

バドミントン中国代表チームに奇兵続出　五輪の勝利へ一朝一夕を争う

http://sports.cctv.com/2019/05/27/ARTIbzZw1DcKJXLyz17EoBhN190527.shtml

财富管理战国争雄 基金突围只争朝夕

資産管理の戦国時代　ファンドは勝つため一朝一夕を争う

http://jingji.cntv.cn/2012/10/29/ARTI1351493895749191.shtml

数字五年：只争朝夕的中国创新之路

デジタルの5年：一朝一夕を争う中国のイノベーションの道

http://news.cctv.com/2017/10/20/ARTIXcB7ROtydFeGcnEylI8F171020.shtml