日本食・CD・書籍の入手方法

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日本食・CD・書籍の入手方法

2008-03-20 15:27:13 cri

　日本食が食べたくなったら？

　上海には日本食レストランが実に数多くある。寿司、ラーメンといった定番ものから、焼肉、鉄板焼き、居酒屋、郷土料理、創作料理などその種類の幅も広く、味のグレードも年々高くなってきている。ローカルな中華料理の店に比べれば若干割高ではあるが、食べ放題プラン(約１００ー１５０元の価格設定が多い)を用意している店も多く、上海に住んでいれば、「中華もいいが、できれば時々はおいしい日本食が食べたい！」という欲求を満たすのは、それほど難しいことではない。

　また、近年は日本人駐在員の増加にともない、日本の食材を扱うスーパーも増えている。『カルフール（家楽福）』といった外資系大型スーパーの輸入食材売り場、『シティショップ』といった輸入食材を専門に扱うスーパー、『友誼商店』などの外国人向けスーパーなどはもちろん、日本人駐在員が多く住む古北地区には『しんせん館』『みの屋日本食品生活館』といった日本食材専門店もあり、基本的な調味料や生鮮野菜、魚介類、精肉など主な日本の食材はほぼ取り揃えられている。上記の主な店ではオンラインによる宅配サービスも行われていて大変便利。また南京西路に2004年にオープンした『上海久光百貨』の地下は、日本のデパ地下が想定され、日本から直送された新鮮な刺身やコロッケ、カツといった惣菜類なども充実。値段はやはり割高にはなるが、これらの店で材料を調達すれば、毎日自炊で日本食を食べることも可能だ。

日本の食材が手に入るスーパー

1.カルフール（家楽福）

・古北店

　住所：水城南路268号　　

　TEL：.021ー6209ー8899

・共江店

　住所：共江路1168号　　

　TEL：.021ー3611ー4510

・金橋店

　住所：碧雲路555号　　

　TEL：.021ー5030ー6899

・武寧店