オリンピックカウントダウン職業技能大会がこのほど北京のホテル貴賓で行われ、フロント、飲食、治安保護、セールス、客室サービス、財務など部門から来た職員がこれに参加しました。
このホテル貴賓楼はオリンピック期間中にオリンピック関係者の宿泊先の本部となり、IOC・国際オリンピック委員会の本部と指揮センターでもあります。
ホテル貴賓楼の王福社長は、「この職業技能大会の実施は、サービスの品質に対する公開の検査であり、2008年北京オリンピックでのホテルサービス業にとってはリハーサルでもある」と語りました。
今回の職業技能大会は中華料理の並べ方や洋酒などのカクテルの造り方など13種目に分けられ、59人が決勝戦に入ったということです。(12/30 琳)
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