衛生省は、生の水産物を食べることは健康を著しく損なう恐れがあるとの見解を示しました。このため、食品の生産・経営者は水産物の買い入れ、加工の際、寄生虫感染の疑いがある生の水産物を取り扱ってはならなりません。市民も同様に、生の、もしくは十分に加熱されていない水産物および水生植物の摂取を避けるほか、生水の飲用をせず、生の水産物を猫や犬に食べさせることも避けるべきだと発表しました。
「人民網日本語版」より