牛盾農業次官は18日北京で開かれた農産物の安全に関するフォーラムに出席した際、「中国の農産物は全体的に見れば安全である。農産物の安全を保証するため、農業省は、今年、農業の基準化を農業と農村の経済活動における重点としていることから、農業の基準化の全面的推進という新たな時期を迎えた。農業基準化システムの枠組みは一応確立され、農業の基準化に対する監督関管理システムも日増しに健全化している」と述べました。

　現在、中国は、無公害農産物、グリーン食品、有機食品の一体化をはかり、農産物の品質認証システムを一応形成しています。